Modifizierte Stärke: Für die Industrie passend gemachte Natur

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Beschreibung

Wo die natürliche Stärke aus Kartoffel & Co. zu wenig industrietauglich ist, wird die auf chemischem Wege hergestellte modifizierte Stärke eingesetzt.

DE69233325T2 - EPITOP PRESENTING PHAGE - Google Patents

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