Soupe ramen - Josée di Stasio

Un bol débordant de réconfort, une variante végé ultrasimple de la fameuse soupe ramen. Une infusion de shiitakés et de gingembre très facile à improviser. C’est au service qu’on l’apprête à son goût. Au Japon, on l’accompagne d’une bière. On peut aussi opter pour une viande marinée, cuite à la dernière seconde pour nos amis amateurs de viande.

À la soupe - Josée di Stasio

Soupe ramen - Josée di Stasio, ramen

Pin on Chefs - Josée di Stasio

Josée di Stasio (@joseedistasio) • Instagram photos and videos

Josée di Stasio (@joseedistasio) • Instagram photos and videos

Josée di Stasio (@joseedistasio) • Instagram photos and videos

Hymne à la soupe

Josée di Stasio (@joseedistasio) • Instagram photos and videos

Soupe Ramen - Glouton

Archives des Livres de cuisine - Mission Cuisine Urbaine

Soupe Ramen - Glouton

Soupe-repas à la portugaise - Josée di Stasio, Recipe

Les soupes selon di Stasio